豆苗としめじと豚バラの炒めもの

mina4☆
mina4☆ @cook_40164086

安くて栄養たっぷりの豆苗で簡単に
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので

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材料

  1. 豚バラ 適量
  2. しめじ 一株
  3. 豆苗 好きなだけ
  4. オイスターソース 適量
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豆苗を半分の長さに切る
    しめじはほぐしておく
    豚バラも食べやすい大きさに

  2. 2

    油はひかずに豚バラを炒める
    ある程度火がとおったらしめじを加える

  3. 3

    しめじと豚バラにしっかり火がとおったら軽く塩こしょうし、豆苗を加える

  4. 4

    オイスターソースて味付け

コツ・ポイント

豆苗は炒めすぎないよう気をつける

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レシピ作者

mina4☆
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