豆苗と豚肉の炒め物
Caolii @cook_40181807
簡単なのに、とっても美味しいです！白いご飯との相性抜群です！
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれて豆苗の存在をしりました。それから豆苗が大好きで時々作ります。
白いご飯が2杯いけます。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は半分に切ります。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒めます。
- 3
豚肉に火が通ったら、豆苗を入れ炒めます。味の素、醤油を入れます。
- 4
豆苗が濃い緑になり、火が通れば完成です！豆苗はしっかり炒めないと青臭いので豚肉が焦げないように注意しながら炒めてください
コツ・ポイント
豆苗と★を入れたら強火でサッと炒めます。
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