豆苗で☆豚肉のオイスターソース炒め
ぴぴっくま @cook_40080579
豆苗たっぷりでシャキシャキの歯応えがとっても美味しい♡ごはんにも合いますよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
安くてたっぷりの豆苗を使ってごはんに合うおかずを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に豚肉を入れ、Aの下味をつけて揉み込み、しばらく置いておく
-
- 2
フライパンに豚肉を入れて炒める
下味でごま油が入っているので、油はひかなくてOK！ -
- 3
色がだいたい変わったら、舞茸を入れる
-
- 4
豆苗を入れて炒める
1袋だと多く感じますが、炒めているうちに量が減るので大丈夫です☆ -
- 5
豆苗がしんなりしたら、調味料を加えてさっと炒めて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
入れる野菜はなんでも☆
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