作り方
- 1
麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐をつくる。
しょうゆで味を濃いめに整える。
ねぎも加える。 - 2
中華麺を茹でる。
湯切りをしっかりする。 - 3
フライパンにごま油をたっぷりいれ、茹でた麺を揚げ焼きにする。
- 4
お皿に麺、麻婆豆腐を盛りつけて完成。
コツ・ポイント
麺を揚げ焼きにすることで食感がおいしくなります☆
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