鶏肉と白菜の赤味噌＆胡麻うどん鍋
BistroMiti @BistroMiti
煮こんだ鍋のしあげで、赤味噌と切りごまを加えます。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●味噌で仕上げる寄せ鍋●白菜＆きしめんの鍋
→レシピID : 19800507
鶏肉と白菜の赤味噌＆胡麻うどん鍋
煮こんだ鍋のしあげで、赤味噌と切りごまを加えます。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●味噌で仕上げる寄せ鍋●白菜＆きしめんの鍋
→レシピID : 19800507
作り方
- 1
□キノコを一口大に切り分ける。
□鶏肉を一口大に切る。
□大根の皮を除き、5mm前後の半月切りに。
□白菜をザク切りに。 - 2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●大根、白菜を入れる。
●うどんを入れる。
●鶏肉、キノコを入れる。 -
- 3
●フタをして15分ほど煮る。
●赤味噌を加える。 -
- 4
●切り胡麻をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の分量や具材の種類はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、「鍋キューブ® 濃厚白湯」を使用しました。
似たレシピ
-
-
-
-
豚肉と根菜・薄揚げの赤味噌煮込みうどん鍋 豚肉と根菜・薄揚げの赤味噌煮込みうどん鍋
豚肉と大根、にんじんの根菜と、白菜、薄揚げ、キノコを加えて煮こむうどん鍋。市販の鍋の素に赤味噌を加えます。
-
-
-
あっさり鍋●鶏肉の２玉うどん鍋 あっさり鍋●鶏肉の２玉うどん鍋
鍋の素の水量を多めにした出汁分量で、あっさり出汁をつくります。煮こんだあと、ポン酢でうどんをたっぷりといただく感じのお鍋です。 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20513374
