筍とにんじんの土佐煮（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー35ｋｃａｌ
蛋白質2.0ｇ
カリウム75ｍｇ
リン31ｍｇ
食塩相当量0.4ｇ
このレシピの生い立ち
ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこ、にんじんは一口大に切り茹でこぼしする
- 2
だしに調味料を加え１を煮る。だし汁がなくなったら鰹節を混ぜる
コツ・ポイント
※たけのこ水煮で作った時の栄養量です
生の筍の場合、カリウムが208mgとなります
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