作り方
- 1
鍋に新玉葱をバターで炒め、しんなりしたら水と野菜ブイヨン、ローリエを入れて15分煮て、粗熱が取れたらミキサーにかける
- 2
アーモンドミルクと生クリームを加えて温め、塩胡椒で味を整える
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新玉ねぎのスープ☺こっくり（ポタージュ） 新玉ねぎのスープ☺こっくり（ポタージュ）
大好きな新玉ねぎだけをミルク仕立でこっくり仕上げた濃厚バージョン♪甘くて美味しい新玉ねぎをたっぷり楽しんでね☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20515886
