アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に田作りを広げ、ラップをかけずに、レンジで６００ワット１分３０秒加熱させる。全体を混ぜ、もう一回繰り返す。
- 2
耐熱ボウルに、蜂蜜、醤油、味醂、酒を入れ混ぜ合わせ、ラップをかけずにレンジ６００ワット１分かける。ふつふつしてきたらok
- 3
田作り、クルミを入れ素早く混ぜる。クッキングシートの上に広げて、乾かします。
- 4
ジップロックに入れて冷蔵庫ヘ。
コツ・ポイント
必ず、田作りはパリッとさせてから次の工程ヘ。必ずクッキングシートの上に広げて乾かしてね。
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