トマトと卵の炒め物
クックFMKY5D☆ @cook_40308389
シンプルな卵料理ですがケチャップ好きのウチの子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
台湾で食べてた味が食べたくなり作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを1.5センチ角に切る。
卵3個をときほぐし、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ入れて混ぜる。 - 2
フライパンに胡麻油を敷く。
- 3
卵を入れて半分くらい固まってきたら、崩してトマトとトマトケチャップ大さじ2入れる。
- 4
トマトケチャップがグツグツしてきたら、全体を軽く混ぜる。
コツ・ポイント
卵は出来るだけあまりかき混ぜないほうが良いです。
リアクション
レシピ作者
食べる事が大好きです。でも毎日作るし、イヤにならないように、楽して簡単に 食べる人に喜んでもらえる物を作りたいです。作った料理を囲んで 笑顔が沢山ありますように。
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