【作り置き〇】鶏もも肉と大根のレモン蒸し
ごりら！ @cook_40309436
ほのかにレモンの香りがします！
作り置きしておけば、手軽にスッキリ爽やかな朝ごはんの出来上がり！
このレシピの生い立ち
疲れていて、クエン酸が欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて、いちょう切りする。レモンはよく洗って、薄く輪切りにしておく。
-
- 2
鶏もも肉、1、✳をジップロックに入れて、混ざるようによく揉む。
☆作り置きする人は、空気を抜いてこれを冷凍庫で保存する☆ -
- 3
蒸し器に水を入れ、沸騰して湯気が出てくるまで温める。温まったら、2を入れて火が通るまで(10分程)蒸す。
-
- 4
バジルと塩で味を整えて、完成！☆*。
コツ・ポイント
レモンも食べられます！なるべく薄くスライスすると、美味しいです！
作り置きをする時は、しっかり空気を抜いて冷凍して、冷蔵庫で半日ほど前からゆっくり解凍すると、美味しく出来上がりますよ^^*
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