むね肉・大根のカレー粉醤油タレ焼き♪
京たまご @kotama12
むね肉と大根をカレー粉入りのタレでからめました♪カレー風味が食欲そそります♪片栗粉でむね肉はもっちり食感です！
このレシピの生い立ち
むね肉に片栗粉をもみこめばもっちり食感にやきあがります♪カレー粉風味が食欲がすすみます。
むね肉・大根のカレー粉醤油タレ焼き♪
むね肉と大根をカレー粉入りのタレでからめました♪カレー風味が食欲そそります♪片栗粉でむね肉はもっちり食感です！
このレシピの生い立ち
むね肉に片栗粉をもみこめばもっちり食感にやきあがります♪カレー粉風味が食欲がすすみます。
作り方
- 1
大根は5㎜幅のいちょう切りにします。電子レンジにかけて蒸します。
-
- 2
ニンニクはすりおろして●印とあわせます。
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- 3
むね肉は一口大に切ります。片栗粉を加えてまぶします。
-
- 4
フライパンに油を入れて、むね肉・大根を加えて焼いていきます。軽く塩コショウします。
-
- 5
食材に火がとおったら、●印を加えてからめます。
-
- 6
からまれば完成です！
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コツ・ポイント
塩コショウは軽くでいいです。ニンニクはなくても。
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