ほうれん草の納豆和え

kusakokuku @cook_40287559
和えるだけなんで【簡単・時短】です。
【頂いた大量ほうれん草】の・・・
途中経過ありです^^;
このレシピの生い立ち
ほうれん草を3袋頂きまして、無駄にしたくないと思いました。
本当は・・・
納豆だけじゃなく、キムチも混ぜるつもりでしたが、買い忘れました(-_-;)
作り方
- 1
いつもはレンチンするんです。しかし、頂いたほうれん草は3袋ありましたので、今回は順に茹でていきます。30秒程度茹でます。
- 2
水に浸しますが、ホンの一瞬です。(栄養流れ出る気がして)で、4等分に切ります。今回はソレを3回(3袋)を繰り返しました。
- 3
今回使う分はよけて、余った分はラップして、袋に入れ冷凍します。
- 4
よけた分のほうれん草&納豆&そのタレとからしです。よく混ぜます。
- 5
箸でくるくる混ぜました。
- 6
付属のタレだけでは物足りないので(私は^^;)☆&★を足して混ぜます。
- 7
箸でよ~く混ぜました。
- 8
出来上がり♪
コツ・ポイント
ほうれん草→レンチンなら、洗って濡れたままの状態でルクエ的なものか、耐熱皿にフワッとラップで、600W2分位でしょうか。で、水入れ、一瞬浸し、すぐ水気絞る!
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