ほうれん草と玉ねぎの納豆和え

liarra
liarra @cook_40050650

ほうれん草に新玉ねぎ。納豆を和えました。茅乃舎のゆず酢を使っていますが、ない場合はポン酢でも♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草に新玉ねぎを合わせてたっぷり食べたかったので。

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材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. 納豆 1パック
  4. 茅乃舎ゆず酢 大さじ半分
  5. だし醤油 大さじ半分

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて短めに切る。
    玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    ほうれん草と納豆を和え、茅乃舎のゆず酢とだし醤油で味をつけ、最後に玉ねぎを和える。

コツ・ポイント

さっぱりといただきたかったので、ゆず酢とだし醤油で味付けしましたが、茅乃舎のゆず酢はちょっと甘みがあります。ポン酢で代用する場合は量を控えめにしたほうがいいかと思います。

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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