素麺やちらし寿司の椎茸

みんなの木
みんなの木 @cook_40305250

本に乗ってたレシピ
砂糖を少し減らして覚え書き
このレシピの生い立ち
和食本に載ってたよ
ちらし寿司作る時に活躍しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 椎茸 3個
  2. 戻し汁 150cc
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    椎茸を戻す

  2. 2

    調味料を小鍋に入れる

  3. 3

    水分が少なくなるまで煮る

  4. 4

    冷めたら好みの大きさに切る

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みんなの木
みんなの木 @cook_40305250
に公開

似たレシピ