牛蒡のベーコンカレー炒め(レンジ)
けんきゅうちゅう @cook_40203174
牛蒡が余ったときに簡単副菜♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の五目を作ったときに買った牛蒡が余って…しなしなになる前に何かできないかなっと思い冷蔵庫にあるベーコンをカレー粉と合わせてみました！
洗い物が出るのが嫌なので保存できるレンジ可能タッパーで作りました！
牛蒡のベーコンカレー炒め(レンジ)
牛蒡が余ったときに簡単副菜♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の五目を作ったときに買った牛蒡が余って…しなしなになる前に何かできないかなっと思い冷蔵庫にあるベーコンをカレー粉と合わせてみました！
洗い物が出るのが嫌なので保存できるレンジ可能タッパーで作りました！
作り方
- 1
牛蒡は、笹掻き又は薄い斜め切りに切って酢水に浸けておく
- 2
ベーコンは1センチ幅に切る
- 3
牛蒡をしばらく置いたら、水で洗い流し600watt1分加熱する
- 4
水を切って、塩・ベーコン・カレー粉・にんにくを混ぜてもう1分加熱する
コツ・ポイント
ベーコンはハーフベーコン1パックの半量です
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
シャッキリ☆牛蒡ともやしのカレー炒め♪ シャッキリ☆牛蒡ともやしのカレー炒め♪
牛蒡ともやしの食感で満腹感もアップ☆カレー味にウスターソースがよくマッチ♪冷めても美味しいのでお弁当にもおススメ✿
-
-
材料少なめ！豚ひき肉とゴボウのカレー炒め 材料少なめ！豚ひき肉とゴボウのカレー炒め
材料これだけで出来てしまう、簡単美味しいカレー炒め。ゴボウも香りがあり、歯応えもあるので食べ応えも◎ストック２日ほどOK
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20531339
