15分☆ニョッキとセージ焦がしバター
Kuritomo’s @cook_40303759
ワンパン瞬殺☆セージとバターの最強コンビ! Instagram (kuritomo_cooking)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に具が無かったけど、余ったセージとバターはあったんです。笑
15分☆ニョッキとセージ焦がしバター
ワンパン瞬殺☆セージとバターの最強コンビ! Instagram (kuritomo_cooking)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に具が無かったけど、余ったセージとバターはあったんです。笑
作り方
- 1
鍋に水を沸騰させ、ニョッキを入れ表面に浮くまで約2分間茹でる。ゆで汁は保存しておく。
- 2
フライパンにバターを中火で溶かし、にんにくを加え約2分炒める。
- 3
調理したニョッキ、1/4カップのゆで汁セージ、チーズを鍋に加え混ぜる。
- 4
塩コショウで味付けし、皿に盛る。
コツ・ポイント
もし新鮮なセージが無ければ乾燥セージを小さじ1/2 加えてください。
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538840
