炊飯器 de 鶏たま大根

nanamamapa
nanamamapa @cook_40281543

我が家の定番メニューを炊飯器で簡単に♪
このレシピの生い立ち
忙しい時は炊飯器にお任せ!

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材料

  1. 鶏肉 200g
  2. 大根 1/3 本
  3. ゆで卵 人数分
  4. ゴマ 適量
  5. ★お湯 250 ml
  6. ★砂糖・醤油・酒・みりん 大2
  7. 鶏ガラスープの素 小1.5
  8. ★にんにくチューブ・コチュジャン 少々

作り方

  1. 1

    大根は2cm幅の いちょう切り か 半月切りにし、お肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    炊飯器に、大根と鶏肉 ゆで卵を入れ
    お湯で溶かした★の調味料を入れ
    普通炊きにする。

  3. 3

    仕上げにゴマ油をまわし入れて出来上がり♪

  4. 4

    ①鍋底から1㎝の水と卵を入れて火にかける
    ②沸騰したら蓋をして弱火で5分
    ③5分たったら火を消し蓋をしたまま15分~放置

コツ・ポイント

 ゴマ油で風味アップ!

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レシピ作者

nanamamapa
nanamamapa @cook_40281543
に公開
クックパッドで皆様の知恵をお借りして日々勉強させて頂いております。つくれぽを投稿して頂いた皆様ありがとうございます。m(_ _)m※レシピは随時 微調整しています。主に個人の覚書として活用しています。
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