簡単 田作り

クックAEF6VJ☆
クックAEF6VJ☆ @cook_40311089

5分で出来る簡単
田作り
このレシピの生い立ち
お正月にも普段の箸休めにも良く作ります。

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材料

  1. かたくちいわし 40-45g
  2. みりん だい大2
  3. 醤油 小さじ2
  4. ナッツ お好みで
  5. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    お皿に魚を広げて、電子レンジレンジで3-4分チンする。(1分ごとにチェックしてください。)
    パリっとすればOK。

  2. 2

    フライパンにみりんと醤油を入れ
    中火にかけ、煮立ったら、魚を入れてからめる。

  3. 3

    お好みのナッツと胡麻を入れ
    全体を混ぜる。

コツ・ポイント

煮汁を少しベトベトまで煮立てるとよく絡みます。焦がさない様に注意してください。

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