大根おろし鍋 白くま

もりのおく
もりのおく @cook_40236754

たっぷりの大根おろしを使っているのでお肉がとても柔らかくなります
このレシピの生い立ち
大根をたくさんもらったので大量消費したくて全部おろしてしまいました

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材料

4人分
  1. 大根 1本
  2. 豚肉 400g
  3. しめじ 1パック
  4. 白菜 1/4
  5. えのき 1パック
  6. 豆腐 1パック
  7. 鶏肉 200g
  8. 300g
  9. しょうゆ 大3
  10. みりん 大3
  11. 大さじ3
  12. 粉末出汁 大1

作り方

  1. 1

    大根をおろす
    気長に

  2. 2

    土鍋に大根おろしを入れて調味料を入れ混ぜ混ぜ、材料を敷き詰める

  3. 3

    クマの形を整えて具材の上に乗せる
    クマの目鼻はしめじの傘で作る

  4. 4

    火をつけて火が通ったら召し上がれ

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もりのおく
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