鶏もも肉とエリンギのバター醤油炒め✤

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好きなものだけ入れたらこうなりました♪簡単なのに白ご飯がガツガツ進む最強鶏ももレシピ♪

このレシピの生い立ち
なるべく下ごしらえを省いて味付けもシンプルに♪簡単レシピだけどこれだけで充分美味しい(^-^)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚/600g
  2. エリンギ 2パック
  3. 塩こしょう 少々
  4. 油 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ3
  7. ☆バター 20g

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大の角切りにして塩こしょう。エリンギは石づきを取り、縦に5mm幅にスライス。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、強めの中火で鶏もも肉を皮目から焼く。火が通ったらエリンギも加えて炒め合わせる。

  3. 3

    エリンギがしんなりしたら中火のまま☆を加えて軽く煮詰めたら完成！！

  4. 4

    粉は使っていないのでツユはサラサラ系。ツユごと白ご飯にぶっかけると禁断の美味しさ♪

  5. 5

    ✤話題入り✤
    感謝です(^-^)

  6. 6

    ✤人気検索 トップ10入り✤
    つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

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レシピ作者

✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
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主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)（つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し｢皆様お上手だなぁ｣と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます）
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