長ネギの明太バター炒め
うさこのおうち @cook_40094213
長ネギと明太子だけで簡単な副菜になります。作っておくと便利で作りおきや常備菜にむいています。
このレシピの生い立ち
長ネギがあったので1品追加したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを斜め薄切りにする。明太子の皮をはずす。
- 2
フライパンにバターを入れて長ネギをしんなりしてくるまで炒める。
- 3
明太子、レモン汁、酒を入れてよく炒める。味をみて塩を足す。
コツ・ポイント
バター、レモン汁、明太子はお好みで加減してください。
玉子焼きに入れたりリメイクもできます。
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