ほうれん草とちくわの海苔和え

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb

〜お酢でさっぱり箸休めやお弁当に〜
このレシピの生い立ち
半端に残った食材で簡単に作れる小鉢を考案しました

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材料

  1. ほうれん草 1袋の1/3〜1/2束
  2. ちくわ 1本
  3. 大さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. 海苔 適宜

作り方

  1. 1

    酢、砂糖、しょうゆをボウルで混ぜておく
    海苔は適当な大きさにちぎっておく

  2. 2

    うれん草を茹で、冷水で冷まし、水気を絞って3〜4cmの長さに切り、ちくわは小口切りにする

  3. 3

    調味料が入ったボウルにほうれん草と小口切りのちくわを入れ混ぜ、ちぎった海苔も加えて和える
    ※海苔は食べる直前に和えても◎

  4. 4

    2020.5.21
    U☆kaoruさん
    お弁当にも♪海苔が水分吸収してくれそうです。教えて下さり、作って下さり感謝です♬

  5. 5

    お弁当におすすめと聞いたので入れてみました

  6. 6

    2020.3.17
    話題のレシピになりました♪作ってくださった皆さん検索してくださった皆さんぁりがとぅございます♬

  7. 7

    2020.4.9
    「海苔」の人気検索でトップ10入り♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬

  8. 8

    2023.3.16クックパッドニュースに掲載されました

  9. 9

    2023.10.25
    「のりずあえ」の人気検索で1位になりました

  10. 10

    2025.2.16
    プレミアム献立の一品に選ばれました

コツ・ポイント

すりごまやナッツ鰹節等お好みでトッピングしても美味しくなると思います

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レシピ作者

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb
に公開
毎日の食事やお弁当作りにレシピを検索して参考にさせてもらっていますお弁当の記録や覚え書きとしてレシピも投稿しています*公開しているレシピは見直し修正更新をしています*レシピを活用してつくれぽ下さる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです
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