お弁当にも！たけのこのおかか炒め
くらしいきいき @cook_40281436
春の訪れを感じるたけのこを使って、炒めるだけの簡単レシピ。おかかの風味がしっかり効いているのでお弁当にも◎。
このレシピの生い立ち
お弁当にも旬の味を♩くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP1704）
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- 1
たけのこは穂先は1㎝幅のくし形へ切り、そのほかは1㎝厚さの半月切りにする。きぬさやはさっと茹で、細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、たけのこを炒める。油がまわったらきぬさやと●の調味料を加えて混ぜ、削りがつおをまぶす。
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