かた焼きそば 餃子餡かけ
K-ana @cook_40018356
餃子餡でいつもの焼きそばに変化球。餃子好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
休校中に子供のランチに考えました。冷凍していた残った餃子餡にもやしを追加してアレンジしました。
かた焼きそば 餃子餡かけ
餃子餡でいつもの焼きそばに変化球。餃子好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
休校中に子供のランチに考えました。冷凍していた残った餃子餡にもやしを追加してアレンジしました。
作り方
- 1
市販の焼きそばの袋を一部切り、600wレンジで１分加熱。フライパンにサラダ油を熱し、焼きそばを両面焼きます。
- 2
豚挽肉、キャベツ、ネギ、調味料を餃子餡を作るように混ぜておきます。（餃子餡の残りを冷凍しておくと便利）
- 3
フライパンにごま油を熱し、2の餃子餡、もやしを炒めます。
- 4
3に水溶き片栗粉でトロミをつけます。
- 5
お皿に移したかた焼きそばに、4の餡をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
餃子餡はご家庭の味付けで、お好みにしてみてください。
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