アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは洗って、根元を切り落とし、3cm程度に切り分ける。沸騰したお湯で3-5分程度湯がきザルにあげる。
- 2
和え衣をつくる。お砂糖、醤油、すり胡麻をよく合わせる。
- 3
1のいんげんを2の和え衣に合わせて完成！
コツ・ポイント
お砂糖は甜菜糖を使ってます。
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