●さばのオイスター煮

１週間レシピ

10年くらい前にレンジ活用本で読んだレシピをアレンジしました。

基本和食の濃い目味！フライパンで作って定番レシピに

缶詰のサバを使うので下ごしらえも不要で、とっても簡単！！

フライパン1つで簡単クッキング！！

さばをオイスターソースで味付けしてみました☆コクがあって美味しいですよ(b'ε｀*)

１週間レシピ

濃い目のタレをたっぷり絡ませて。煮るだけなので簡単。08/12/22分量修正。鯖が倍量でも煮汁同量でＯＫ。

鯖の塩焼き以外のさっぱり美味しい食べかたです＾＾焼き煮や揚げ煮にすると臭みも消えて食べやすくなります！

「サバの味噌煮」レシピID：17346718も美味しいけど、中華風のサバ煮込みも美味しいです！臭みは全くなくて、白いご飯が恋しくなります♪

白練りごまを加えることで、ごまの風味が味わい深く、コクのある仕上がりに。

冷蔵庫にあったエリンギを入れてみました。味シミシミで美味です。他の野菜でもきっと美味しいはず！

ふっくらふんわりとした鯖の梅煮付けです

最初に表面を焼いてから、甘辛いコチュジャンタレを加えて煮からめます。さばの臭みが消えてひとあじ変わった韓国風味噌煮に。

ルクエのスチームケースを使ったレシピです。フライパンで焼いてタレを絡めてもおいしいですよ！

★★★話題入りレシピ★★★仕上げに大根おろしを加えてさっと煮詰めて出来上がり♪ご飯によくあう定番和食

プライパンで簡単！大根おろしでさっぱり♪　1人分：181kcal　塩分：1.2ｇ

フライパンに調味料を入れて煮るだけの超簡単レシピ

2015年「プロ妻」出演、横浜DeNAベイスターズ国吉佑樹投手の奥様・紗知代さんのレシピです！

しょうゆ麹のこくとうまみで、砂糖なしでもあっさりと美味しいです。

くどくないし野菜と食べれるオイスター味なので、ご飯ととても合います！

塩鯖であっさり煮魚。軟らかく煮た大根は2歳半の娘も大好きです。

サッと煮込むだけで作れちゃう♬栄養満点のサバ缶と、食物繊維たっぷりのしめじを使った嬉しい１品です(｡･ω･｡)☆

味噌煮に飽きたら是非♪

本みりんと醤油で作るた照り煮は、さばの臭みを消して旨みを引き出します。　仕上げの追いみりんでテリツヤよく仕上げます。

香味野菜を使い臭みも減らしました。一緒に入れる根菜類も味が染み込み美味です。

オイスターソースをメインの味付けに使用した簡単調理の和食メニュー。コクのある味わいに仕上がります。

鯖好きにオススメ！ご飯が進みます☆

味噌煮も美味しくて大好きだけれど、てりてりの醤油煮もとってもおいしいですよ♪

忙しい主婦に簡単煮魚料理です（＾－＾）旬の脂が乗ったサバは最高です♡