簡単ポトフ
BUYDEEM_JP @cook_40271396
忙しくてやる気の出ない日はストック野菜をBUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットへ。コトコト煮込みでやさしいポトフに。
このレシピの生い立ち
薬膳的に、キャベツ、かぶ、玉ねぎ、にんじんは
お腹の調子を整える働きがあると言われています。
レシピ分量は目安です。じゃがいもや大根など他の野菜を入れてもOKです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはくし切りに、かぶは半割に、玉ねぎは1/4カットに、にんじんは乱切りにする。
- 2
BUYDEEM薬膳マルチポットに、すべての材料を入れる。
インナーポット用の蓋をして、90分ボタンとスタートを押す。 -
- 3
調理完了のアラームが鳴ったら出来上がり。
お好みでブラックペッパー、マスタードを添える。 -
コツ・ポイント
※具材を食べたあとに残った煮汁はおいしいスープストックとして活用できます。
リアクション
レシピ作者
BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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