じゃがいもと挽肉の美味しいやつ

ごろさま
ごろさま @cook_40098940

じゃがいもの消費とヘルシーな料理を目指して!
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じゃがいも消費&ヘルシー料理を目指して!

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材料

1人前
  1. じゃがいも 1〜2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 挽肉 好みの量
  4. みりん 少々
  5. ナツメグ(クミン) 少々
  6. 塩胡椒 適量
  7. マジックソルト 適量
  8. 油(オリーブオイルなど) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとじゃがいもの皮を剥き、薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、玉ねぎと挽肉を炒める。じゃがいもは耐熱皿に入れラップをし電子レンジで3〜5分温めます(1000W

  3. 3

    じゃがいもに竹串など刺して、シャキシャキ感無く火が通ったら玉ねぎand挽肉に混ぜ各調味料と一緒に炒める。

  4. 4

    完成です〜!

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創作料理が好きな斬新シェフです笑
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