菜の花のお浸し

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

少しずつ春ですねー♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
菜の花を摘んだので♪( ´▽`)

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材料

3人分
  1. 菜の花 200g
  2. 2g
  3. かつおぶし 2g
  4. ポン酢 小さじ3杯

作り方

  1. 1

    菜の花を二等分する。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を加え菜の花の茎から1分茹でる。

  3. 3

    花の部分も入れ1分茹でる。

  4. 4

    粗熱を取りよく絞る

  5. 5

    かつおぶしとポン酢をかける

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
に公開
管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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