✿菜の花とにんじんのからし和え
くらしいきいき @cook_40281436
食卓に春らしい一品を。春といえば菜の花。定番のからし和えににんじんを加えて彩りよく♩
このレシピの生い立ち
菜の花を使った春らしい一品ができあがりました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP1404）
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は根元のかたい部分を切り落とし、塩をひとつまみ入れた熱湯でゆでる。ゆでた後３センチほどの長さに切り、水気をしぼる。
- 2
にんじんは千切りにし、熱湯でさっとゆでておく。
- 3
ボウルに調味料（ねりがらし、しょうゆ、みりん、すりごま）を合わせ、よくしぼった菜の花とにんじんを加えて和えたら出来上がり
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