エリンギのバター醤油ホイル焼き!簡単!

maricha_n
maricha_n @cook_40244832

エリンギを簡単に美味しく食べられます!洗い物も楽チンでーす!
このレシピの生い立ち
普通に炒めようかな〜って思ったけど洗い物を簡単にしたくて(笑)ズボラレシピです(笑)

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材料

1〜2人分
  1. エリンギ 1パック(2本)
  2. 小さじ1/2
  3. バター 10g
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを縦に切ります。
    大きいものは3等分、小さいものは半分にしました。

  2. 2

    アルミホイルに並べ、酒を入れ包みます。
    恥ずかしいぐらいテキトウ…笑
    包むときはしっかりと!横→上に包んでください!

  3. 3

    フライパンに水を50ccぐらい入れ、蓋をして弱めの中火にかけます。水がなくなるまで加熱してください!

  4. 4

    水がなくなったら、アルミホイルを開け、バターを入れます。
    この時湯気がぶわ!っとくるのでやけど注意です!!

  5. 5

    再度アルミホイルを閉じて、③と同様に加熱します。

  6. 6

    水がなくなったら、加熱終了!
    食べる直前に醤油をかけてお召し上がりください〜!

コツ・ポイント

アルミホイルを開けるときに湯気でのやけどに注意です!

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レシピ作者

maricha_n
maricha_n @cook_40244832
に公開
一人暮らし歴8年目の社会人4年生ᕙ( ˙-˙ )ᕗ料理は楽しくおいしく簡単に、がモットーです。みなさまのつくれぽすごく励みになります!ありがとうございます(^^)/♡
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