サバ缶とキノコとアボカドの和風パスタ

エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。シメジは石づきを切っておく。

大きめのフライパンにニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで香りが出るまで炒める

サバ缶2缶とエリンギを入れて炒める。少ししたらシメジも追加して更に炒める。
火が通ったらみりん、めんつゆ、醤油を追加。

パスタを茹でる（少し短めに）

3にマヨネーズと一口大に切ったアボカドを加え、水切りしたパスタを加えて混ぜて完成。