白だしで炊き込みご飯
cookーMK @cook_40153159
子供達が大好きな味付け。魚や野菜、キノコをとれるのでよく作ります。栄養満点。
このレシピの生い立ち
最初どこかで見たレシピ、何度も何度も作るうちにこの分量にたどり着きました。覚書。
アプリでひらく作り方
- 1
研いだお米に調味料入れ、水をお米のメモリに合わせて入れる
- 2
上から切った野菜やキノコ、骨なし魚(切らずに)を入れてスイッチオン
- 3
炊き上がったら魚の身をほぐすようにして混ぜる
コツ・ポイント
本当は魚は一度焼くとさらに美味しい。けれど時間ないときは冷凍の骨取り魚を解凍もせずそのまま入れます。それでも美味しい！
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