ゴボウとニラの胡麻和え♪風味豊か!
京たまご @kotama12
ゴボウとニラを胡麻で和えました！風味が強い胡麻和えですよ♪胡麻を多めに入れると美味です！
このレシピの生い立ち
風味がいいゴボウとニラをあわせて胡麻和えにしました♪
ゴボウとニラの胡麻和え♪風味豊か!
ゴボウとニラを胡麻で和えました！風味が強い胡麻和えですよ♪胡麻を多めに入れると美味です！
このレシピの生い立ち
風味がいいゴボウとニラをあわせて胡麻和えにしました♪
作り方
- 1
ゴボウは皮を剥いて、ささがきか細切りにします。レンジにかけて蒸します。2分。
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- 2
ニラは5cm長さに切って、レンジで蒸します。1分。
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- 3
水気をよく絞って、●印を加えて混ぜます。
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- 4
出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
ゴボウに味がからみにくいので、胡麻を多めに入れて、酢を入れるのがポイントです！レンジの時間は目安です。
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