簡単つまみ 九条ネギとしらすのごま油和え

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簡単な酒の肴です。九条ネギとラー油が辛い!それがお酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
簡単な酒の肴が食べたくて。

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材料

2人分
  1. 九条ねぎ 1束
  2. しらす 40g
  3. 炒りごま 適量
  4. ★ごま油 小さじ2
  5. ★塩 2つまみ
  6. ★味覇 小さじ1
  7. ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    九条ネギを斜めに薄く切る。

  2. 2

    ボールに九条ネギ、しらす、炒りごま、★の調味料を加えて和える。

  3. 3

    器に盛り付け、ラー油をかけて完成。

コツ・ポイント

ネギの辛さが苦手な方は水に一度さらすと辛味が和らぎます。

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