簡単おつまみ☆九条ネギのしらす炒め♪
はわいあんトマト @cook_40048095
超簡単で、お酒の肴にぴったり！
酒飲みの主人も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
お料理上手な義母に教えていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
九条ネギは１～２cmにザクザク切り、根元と緑の部分を分けておく。
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- 2
フライパンでゴマ油を熱し、ネギの根元部分から入れ、中火でやわらかくなるまで（１～２分位）炒める。
-
- 3
残りのネギとしらすを加え、葉がしんなりしたら出来上がり！
食べる直前にポン酢とお好みで七味をかけてどうぞ♪ -
- 4
京野菜の九条ネギはすぐに火が通り、とても甘いです。
長ネギとはまた違う味を試してみて下さい。 -
コツ・ポイント
九条ねぎ、しらすの分量は今回作ったもので計量しましたが、細かな計量は不要です！好きなだけ入れてもらったら大丈夫です☆
リアクション
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