小松菜と塩昆布の和え物

くっくゆうこぼん @cook_40315635
あっという間にできる緑のおかず。お弁当のおかずにも。小松菜→ほうれん草にかえてもOK!
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜を簡単においしく食べられるよう工夫してみました
塩昆布を使うので味付けもかんたん!
作り方
- 1
小松菜は洗ってざく切りにする
- 2
耐熱ボールにいれて、塩昆布、オリーブ油を回しかける
- 3
ラップをかけて、600Wの電子レンジで4分加熱。加熱後、全体を混ぜ合わせ、できあがり
- 4
盛り付け時は、ボールにたまる水気を入れないようにして盛り付ける
コツ・ポイント
塩昆布と油の量はお好みで
オリーブ油の種類をかえてみたり、オリーブ油を別のオイルにかえてみたりしても楽しめます♪
加熱すると水気が出ます
味が水っぽくならないよう、盛り付け時は水気を切って盛り付けます
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