南瓜とほうれん草の胡麻和え♪
京たまご @kotama12
かぼちゃとほうれん草の胡麻和えです！ビタミン・カリウム・カルシウムもとれる栄養満点の胡麻和えです！
このレシピの生い立ち
栄養価の高い、南瓜とほうれん草をあわせて胡麻和えにしました！食材の味も濃いのでとても美味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って、3㎝長さに切ります。レンジにかけて2分蒸します。
-
- 2
南瓜は5㎜幅の薄切りにして、一口大に切ります。レンジにかけて2分蒸します。
-
- 3
胡麻をすり鉢ですりおろして、みりん・醤油を加えます。
-
- 4
水気を絞ったほうれん草と南瓜を加えて混ぜます。
-
- 5
出来立てでも冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
ほうれん草の水気はよく絞って下さい。
レンチンの時間は目安です。
すり鉢があれば胡麻はすって下さい。
リアクション
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