ほうれん草と春菊のごま和え
むっくんー☆ @cook_40136000
旬の春菊とほうれん草を使った栄養満点のごま和えです。
このレシピの生い立ち
子どもの苦手な春菊を食べやすいようにほうれん草と一緒にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、春菊は3㎝角に切る。人参はいちょう切りにする。
- 2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらほうれん草と春菊を入れて茹でる。
にんじんは１分茹でる。 - 3
②の茹でたほうれん草と春菊、にんじんは水で冷やす。
- 4
③をaの調味料で和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんの固さは調節してください。
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