しらすと海苔と長ねぎde簡単ふりかけ
beerboy_ @cook_40194938
子供でも作れるふりかけ。ご飯に冷奴にパスタにも。もちろんビールや日本酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
実家の定番ふりかけ。火を使わずに混ぜ合わせるだけでも良いので子供も作れちゃう。
アプリでひらく作り方
- 1
しらすを軽く水分が飛ぶ程度に炒る。
-
- 2
刻んだ海苔をしらすと合わせて炒る。
-
- 3
火を止める。
みじん切りにした長ねぎを加える。
最後に醤油を回し入れ、和えたら完成。 -
コツ・ポイント
今回は色んな海苔を使って、鰹節も追加しました。
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