大豆ミートの野菜炒め
男だって簡単料理 @cook_40114376
無印良品「大豆ミート薄切りタイプ80ｇ」を使った、きくらげたっぷり野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
無印良品で見つけた大豆ミート。ただただ、それを使ってみただけです。
アプリでひらく作り方
- 1
1袋290円の大豆ミートを使用。さっと炒めるだけで、まさに肉！
-
- 2
キクラゲは水で戻し、硬い部分を取り除いて食べやすい大きに切る。
- 3
火は中火。胡麻油で、さっと炒める。
-
- 4
もやしを入れ、軽くしんなりするまで炒め、塩コショウと醤油で味付けをして出来上がり。
コツ・ポイント
こつはなし。野菜は何でもいいと思います。調味料も好みのもので。
大豆ミート80ｇって少ないように感じますが、意外と食べ応えがあります。
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