さかなのやきもの

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材料

1人分
  1. 魚切り身（なんでも） 1切れ(80g)

作り方

  1. 1

    （南部焼き）
    ★生姜　１ｇ
    ★みりん　小さじ１
    ★薄口　小さじ１
    ★ごま　小さじ１

  2. 2

    （パン粉焼き）
    ★マヨネーズ　大さじ１
    ★粉チーズ　小さじ１
    ★パセリ　１ｇ
    パン粉　大さじ２
    ★を漬けてパン粉つけ焼く

  3. 3

    （照り焼き）
    ★濃口　小さじ１
    ★みりん　小さじ１
    ★砂糖　小さじ１

    （生姜照りの場合★生姜１ｇ）

  4. 4

    （朝鮮焼き）
    ★にんにく　０．５ｇ
    ★濃口　小さじ１
    ★ゴマ油　１ｇ
    ねぎ　５ｇ

  5. 5

    （マヨ焼き）
    ★玉葱　２５ｇ
    ★卵　１個
    ★マヨ　大さじ１小さじ１

    タルタルにして焼く

  6. 6

    （香味焼き）
    ★薄口　小さじ１
    ★みりん　小さじ１
    ★にんにく　１ｇ
    ねぎ　大葉　玉葱

  7. 7

    （ムニエル）
    薄力粉　
    バター小さじ２
    ★ケチャップ　小さじ１、１/２
    ★マヨ　小さじ２

  8. 8

    （蒲焼き）
    ★濃口　小さじ２
    ★砂糖　小さじ２
    ごま　３ｇ

  9. 9

    （もみじ焼き）
    人参　１/２本
    ★マヨ　大さじ１小さじ１
    ★薄口　小さじ１/２

  10. 10

    （味噌マヨ）
    ★味噌　小さじ１
    ★マヨ　大さじ１

  11. 11

    （ポテト焼き）
    じゃが芋　中１個
    マーガリン　小さじ２
    パン粉　大さじ５

  12. 12

    （コーンクリーム焼き）
    ★マヨ　大さじ１
    ★クリームコーン　４５ｇ
    ★薄力粉　大さじ１
    ★玉葱　１/４個

  13. 13

    （ねぎみそ）
    ★生姜　１ｇ
    ★ごま　小さじ１
    ★酒　小さじ１
    ★赤味噌　小さじ１、１／３
    ★みりん　小さじ１、１/３

  14. 14

    （梅味噌）
    ★味噌　小さじ２
    ★梅　小さじ１
    ★酒　小さじ１
    ★生姜　１ｇ
    ★みりん　小さじ１

  15. 15

    （西京）
    ★生姜　１ｇ
    ★みそ　小さじ１、１/３
    ★みりん　小さじ２、１/２

  16. 16

    （ごまみそ）
    ★ごま　小さじ１
    ★味噌　小さじ１
    ★砂糖　小さじ１

  17. 17

    （ネギ焼き）
    ★深ネギ　８ｇ
    ★みりん　小さじ１、１/３
    ★薄口　小さじ１
    ★ゴマ油　１ｇ

  18. 18

    （変わり照り焼き）
    ★砂糖　小１/２
    ★ケチャップ　小２
    ★濃口　小１
    ★生姜　１ｇ
    ★酒　小１/２
    ★ウスター　小１

  19. 19

    （梅醤油）
    ★梅　小さじ１
    ★濃口　小さじ１
    ★みりん　小さじ１
    ★酒　小さじ１
    ★砂糖　小さじ１、１/２
    ★鰹節　２ｇ

  20. 20

    （山路焼き）
    ★山芋　２０ｇ
    ★マヨ　大さじ１
    ★薄口　小さじ１/２

  21. 21

    （梅とろろ焼き）
    ★梅　小さじ１
    ★薄口　小さじ１/２
    ★みりん　小さじ１/２
    ★砂糖　小さじ１/２
    ★長芋　４５ｇ

  22. 22

    （カレー照り）
    ★カレー粉　小さじ１/２
    ★濃口　小さじ１/２
    ★酒　小さじ１
    ★みりん　小さじ１
    ★砂糖　１ｇ

  23. 23

    （風味焼き）
    ★みりん　小さじ１、１/３
    ★薄口　小さじ１

  24. 24

    （みそチーズ）
    ★酒　小さじ１/２
    ★味噌　小さじ１、１/３
    ★砂糖　小さじ１
    ★みりん　小さじ１
    ★チーズ　２０ｇ

  25. 25

    （お好み焼き）
    ★薄口　小さじ１/２
    ★酒　小さじ１/２
    ★生姜　０．５ｇ
    薄力　大さじ１
    ソース　小さじ１
    鰹節　１ｇ

  26. 26

    （スパイシーグリル）
    ★ケチャップ　大さじ１
    ★ウスター　小さじ１/２
    ★カレー粉　小さじ１
    ★スキム　小さじ１

  27. 27

    （変わり味噌）
    ★玉葱　４０ｇ
    ★味噌　小１、１/２
    ★マヨ　大１小１
    ★ケチャップ　小１
    ★酒　１ｇ
    ★濃口　小１/３

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