作り方
- 1
豆腐は適当な大きさに切っておく。
キノコ類は小さめに。 - 2
鍋に水300ml.めんつゆ大3.オリゴ糖大3.ダシダ大1、豆腐、キノコ類も入れ煮込んでいく。
- 3
味見をして、薄かったらめんつゆを足す。
- 4
最後に水溶き片栗粉 片栗粉.水を各小3 入れ、生姜パウダーをパッと振りかけ、とろみがついたら完成!
コツ・ポイント
切って煮るだけ!
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