作り置きに簡単な小松菜ごま和え

★まきやん
★まきやん @cook_40059096

お弁当やおかずに万能!
簡単に作れるごま和えです
このレシピの生い立ち
時短で出来て
作り置きができる葉野菜の献立で
思いつきました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. 適量
  3. 胡麻 お好きな量
  4. すりごま お好きな量

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗う

  2. 2

    小松菜をお好みの幅に切る

  3. 3

    小松菜を茹でる

  4. 4

    茹で上がった小松菜は荒熱が取れたら軽く水気を絞る

  5. 5

    お好み塩加減に整えてから
    胡麻油、すりごまを和えてください。

コツ・ポイント

小松菜を茹でてから水気を絞る際、
しっかり絞りすぎないように気をつけてください。

小松菜ではなく、ほうれん草や白菜でも美味しいですよ。

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レシピ作者

★まきやん
★まきやん @cook_40059096
に公開
主人と犬3匹と暮らしています。パン作りとお料理が大好きでおうちごはんの時間を大事にしています。こちらのサイトでホームベーカリーのレシピをアップしたくてはじめました。ホームベーカリーから、手ごねパンにとりつかれ10年。料理やパン作りを通じて人と繋がって生きたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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