もや酢炒め

クックWZUA38☆ @cook_40305361
シャキシャキもやしが
ほかほかご飯にもってこ〜い!
もちろんお酒のあてにもOK〜!
このレシピの生い立ち
グッチさんのもや酢炒めが大好き!
でチロっとアレンジしました!
もや酢炒め
シャキシャキもやしが
ほかほかご飯にもってこ〜い!
もちろんお酒のあてにもOK〜!
このレシピの生い立ち
グッチさんのもや酢炒めが大好き!
でチロっとアレンジしました!
作り方
- 1
材料を準備します。
※もやしは水にさらしてシャキッとさせて下さい。 - 2
フライパンにサラダ油をしいて
にんにくみじん切りと鷹の爪(輪切り)を投入して香りをたたせます。 - 3
強火にしてもやし投入!
塩コショウ,一味,香味シャンタンを少々
さっと炒めて酢と醤油をチロっとかけて完成! - 4
〆は
溢れるお汁のぶっかけ丼
醤油をチロっとでウマし! - 5
バツイチバス運転手さん
私の2回目つくれぽありがとうございます^ ^
コツ・ポイント
もやし投入したら速攻強火で仕上げて下さい!
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