鶏とキノコの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鶏とキノコの炊き込みご飯

milkc0c0a
milkc0c0a @cook_40316946

鶏としいたけのシンプルな炊き込みご飯です。記憶で書いてるのでまた調整します。
このレシピの生い立ち
余ってる干ししいたけを消費したかった

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材料

3合
  1. 鶏胸肉 1/2枚
  2. 干ししいたけ(しいたけでも〇) 4株
  3. 白米 3合
  4. ★水(炊飯用) 360cc(2合)
  5. ★醤油 90cc
  6. ★料理酒 60cc
  7. ★みりん 30cc
  8. ★顆粒だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をひとくちサイズに切る。干ししいたけは太めの千切り(?)

  2. 2

    米を通常通り研ぎ、★と共に炊飯器へ

  3. 3

    具材を米の上に乗せ、いつもどおり炊く

コツ・ポイント

しいたけは美味しい

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レシピ作者

milkc0c0a
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