簡単#大葉のかき揚げそば

ナピト
ナピト @cook_40054173

大葉の香りがいいかき揚げです♪お蕎麦とよくあいます♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯です。

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材料

3人分
  1. 大葉 6枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 1個
  4. 桜エビ 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 麺つゆ 適量
  8. 適量
  9. そば 2束
  10. 七味 適量

作り方

  1. 1

    大葉、玉ねぎは、細切りにし卵と水、小麦粉を合わせた衣に桜エビと入れ混ぜる。熱した油で揚げてかき揚げにする

  2. 2

    そばを茹で水でしめて、めんつゆや七味でいただきます

コツ・ポイント

麺つゆは表示通りに水で割ります。

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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