「KALDI 」劇旨調味料で麻辣焼そば
奈良のしろぶぅ @cook_40297152
カルディで見つけた、うまうま調味料。
トッピングで色々なものに使えますが、辛味も控えめなので焼そばにしてみました。
このレシピの生い立ち
トッピングで使用していましたが、炒めたり、和えたりしてみては？と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カルディで見つけた劇旨調味料を使います。
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- 2
麺を大さじ1程度の油で表面に焼き色が付くように焼きます。
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- 3
麺を皿にあけ、小さじ1の油で豚肉を炒める。
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- 4
豚肉に火がとおったら、キャベツ、シメジを入れて炒めます。
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- 5
全体に火がまわれば、焼いた麺を入れざっくりと混ぜ合わせます。
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- 6
●の調味料をいれ、混ぜ合わせれば出来上がり。
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- 7
お好みで劇旨調味料をトッピングしてみて下さい。
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コツ・ポイント
ラベルに書いてあるとおり、かけるだけで美味しい調味料です。唐揚げやパリパリチキンのトッピングなどもおすすめです。辛味が好きな方は辣油などを加えて下さい。
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