梨湖の簡単!鶏キャベ生姜スープ
大浦梨湖 @cook_40243426
鶏ぶつ切り肉をキャベツと生姜でスープ仕立てに❤生姜も食べて体を温めてくださいね❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
鶏ぶつ切り肉とキャベツがあったから適当に作りました。
梨湖の簡単!鶏キャベ生姜スープ
鶏ぶつ切り肉をキャベツと生姜でスープ仕立てに❤生姜も食べて体を温めてくださいね❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
鶏ぶつ切り肉とキャベツがあったから適当に作りました。
作り方
- 1
鶏ぶつ切り肉をたっぷり沸かした湯に入れ3分ほど茹でこぼす。肉を網に取り、水で洗う。
- 2
活力鍋にキャベツと生姜と鶏ぶつ切り肉を入れて水500cc〜600ccとスープの素を加える。
- 3
フタをして高圧で強火にかける。
- 4
オモリが揺れだしたら5分ほど強火で煮込む。
- 5
火を止め、ピンが下がるまで放置。
- 6
ピンが下がったらフタを開け、塩コショウして味を調える。
- 7
熱いうちにいただきます❤
コツ・ポイント
特にありません。
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