作り方
- 1
こんにゃく、油揚げ、人参を食べやすい大きさに切る
しめじをバラバラにする - 2
こんにゃくの灰汁抜き、油揚げの油抜きをする
- 3
鍋に水と★を入れる
- 4
沸騰したら具材を全部入れて
味が染み込むまで煮立てる - 5
冷ましてからお米の上に入れる
2合の目盛に足りない場合は水を足す
あとは普通に炊く
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